Eelroad

• Peedi ja kitsejuustu tasku marineeritud kalekapsa, India pähklite ja meekastmega
  15 €
• Marineeritud köögiviljad – lillkapsas, nuikapsas, peakapsas, valgeredis, päikesekuivatatud tomatid ja ürdiõli
  13 €
• Pastinaagi kreemsupp suitsulõhe, marineeritud juurikate ja tilliga
  15 €
• Siiakala tartar kalamarja, röstleiva ja pošeeritud munaga
  18 €
• Süvaveekreveti ceviche mango, koriandri ja tšilliõliga
  16 €
• Searilett kartulipannileiva, trühvlijuustu ja sibulamoosiga
  14 €
• Vitello tonnato – vasikafilee lõigud tuunikalakastmega
  17 €
• Praetud Foie Gras briošši ja õuna-viigimarjamoosiga
  27 €
• Põdra sisefilee kirsimoosi, trühvlimajo, jõhvikate ja murulauguõliga
  22 €